Εκτύπωση

Συγκλονιστική έρευνα σχετικά με τα διατροφικά νοσήματα

Κατηγορία: Διάφορα

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 0.00 (0 Ψήφοι)

Από τον Timothy Bancroft-Hinchey

food-1Για πρώτη φορά στην ιστορία του ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει ολοκληρώσει την έκθεσή του για τα νοσήματα που προέρχονται από τις τροφές.

Η έκθεση αυτή αποκαλύπτει συγκλονιστικά στατιστικά στοιχεία, αφού αποκαλύπτει ότι το δέκα τοις εκατό από αυτούς που αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα πεθαίνει, το οποίο σημαίνει σε αριθμούς 420.000 άνθρωποι εκ των οποίων οι 125.000 είναι παιδιά.

Οι χειρότερα πληγώμενες περιοχές είναι η Αφρική και η Νοτιοανατολική Ασία και οφείλεται σύμφωνα με την έκθεση σε 31 λόγους μεταξύ των οποίων είναι βακτήρια, ιοί, παράσιτα, τοξίνες και χημικά. Εύλογο ερώτημα θα ήταν: Αν στα τσιγάρα υπάρχει προειδοποίηση γιατί να μην συμβαίνει το ίδιο και για τις τροφές;

Περίπου 600.000.000 άνθρωποι αρρωσταίνουν κάθε χρόνο από διατροφικές ασθένειες. Αυτό μεταφράζεται στο1/10 του παγκόσμιου πληθυσμού, δηλαδή ένας στους 10 ανθρώπους. Περισσότεροι από 550.000.000 άνθρωποι, αρρωσταίνουν από διαρροϊκές ασθένειες κάθε χρόνο, που αντιστοιχούν σε 230.000 θανάτους. Μεταξύ αυτών είναι 220.000.000 παιδιά, με 96.000 θανάτους ετησίως. 

Τα κυριότερα αίτια των διαρροϊκών ασθενειών είναι το κρέας ωμό ή μαγειρεμένο, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά, νωπά προϊόντα, που είναι μολυσμένα από Norovirus, Campylobacter (παθογόνο που συναντάται στις χώρες υψηλού εισοδήματος), σαλμονέλα, ο τυφοειδής πυρετός, η ηπατίτιδα Α, Taenia Solium, αλφατοξίνη, τροφιμογενής χολέρα και E. Coli. 

Η έκθεση προσδιορίζει το Campylobacter διαδεδομένο ως επί το πλείστον σε χώρες υψηλού  εισοδήματος, ενώ αντίθετα ο τυφοειδής πυρετός,  χολέρα, E. Coli, είναι περισσότερο διαδεδομένα στις χώρες χαμηλού εισοδήματος. Οπωσδήποτε οι χώρες που κινδυνεύουν περισσότερο είναι οι  φτωχότερες, αυτές δηλαδή που υστερούν σε ασφαλή ύδρευση, μή επαρκείς συνθήκες υγιεινής, κακές συνθήκες αποθήκευσης και παραγωγής προϊόντων, χαμηλό επίπεδο εκπαίδευσης και έλλειψη κατάλληλης νομοθεσίας.
 
Η έκθεση προσδιορίζει την τροφική δηλητηρίαση βραχυπρόθεσμα (εμετό και διάρροια) και μακροπρόθεσμα (καρκίνο, νεφρική ανεπάρκεια, ηπατική ανεπάρκεια, εγκεφαλικές και νευρικές διαταραχές). Προφανώς αυτοί που επηρεάζονται περισσότερο είναι τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι, άτομα με καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος. Ακόμη τα παιδιά που έχουν προσβληθεί από διατροφικά νοσήματα, μπορεί να υποφέρουν από διαταραχές στην ανάπτυξή τους, ή μακροπρόθεσμα επιπτώσεις στη ζωή τους.

Εν κατακλείδι πρέπει να γνωρίζουμε τι περιέχουν τα τρόφιμα που χρησιμοποιούμε για την διατροφή μας. Πρέπει να γνωρίζουμε τις ουσίες που περιέχουν, έστω και αν σε μικρή ποσότητα είναι ακίνδυνες, η η παρατεταμένη χρήση τους μπορεί να είναι επιβλαβής για τον οργανισμό, οπότε χρειάζεται οπωσδήποτε προειδοποίηση. Επίσης πρέπει να υπάρχει ένδειξη για τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα, αφού η επιστήμη δεν έχει αποφασίσει ακόμη, αν είναι ασφαλείς αυτοί που καταναλώνουν τέτοιου είδους τρόφιμα.

pravdareport.

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

ΑΛΛΑ ΘΕΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

Ο ΣΥΡΙΖΑ ήρθε, ...θα μείνει;

A. Tsipras-2
Δεν είμαι εγώ σπορά της Τύχηςο πλαστουργός της νιας ζωήςΕγώ είμαι τέκνο της ανάγκηςκι ώριμο τέκνο της Οργής. Κ. Βάρναλης Το εκλογικό αποτέλεσμα της Κυριακής ελπίζουμε να είναι νικηφόρο για το λαό. Το…

Ανάθεμά σε κρετίνε (Αντί Μνημοσύνου)

Λοβέρδος
Γράφει ο Θύμιος Καλαμούκης Καλή αποτυχία Και εκεί που όλοι προσμένουμε την ρήξη, με το παλιό και το σάπιο, ήρθε η ΡΙΚΣΣΥ του παλιού και του σάπιου. Και ήρθε αυτή η ΡΙΚΣΣΥ, αντί για την κανονική ρήξη,…

Φυλή στην Τουρκία μιλά Αρχαία Ελληνικά

Romeyka
Μπορεί οι περισσότεροι νεοέλληνες να γνωρίζουν ελάχιστα ή να αγνοούν παντελώς την αρχαία ελληνική γλώσσα, όχι όμως και μία απομονωμένη κοινότητα στις ακτές της Μαύρης Θάλασσας, στη βορειοανατολική…

Διαβάστε επίσης

dikomatismos-3
Αυγ 03, 2019

Ο Κυριάκος νικητής και ο Τσίπρας υπερήφανος

Του δικομματισμού το ανάγνωσμα πρόσχωμεν Όπως ήταν προαποφασισμένο και κατά τις δημοσκοπήσεις αναμενόμενο, ο Κυριάκος υπερίσχυσε κατά κράτος στις τελευταίες εκλογές. Αυτό συνέβη ύστερα από την…
koronavirus-2
Μαϊ 16, 2020

Κορωνοϊός: Ευκαιρία ανασυγκρότησης του καπιταλισμού, ή ο άλλος δρόμος για το φασισμό;

Όποιος ελεύθερα συλλογάται, συλλογάται καλά. Ρήγας Φεραίος Όλο και περισσότεροι αντιλαμβάνονται, πως κάτι σάπιο πλανιέται στον ορίζοντα. Όλο και πιο πολλοί αναζητούν το λόγο που συμβαίνουν όλα τούτα…
suria-2
Μαρ 20, 2018

Ο ασφυκτικός εναγκαλισμός της Συρίας…

Πόλεμος πάντων μεν πατήρ εστί, πάντων δε βασιλεύς. Και τους μεν θεούς έδειξε, τους δε ανθρώπους, τους μεν δούλους εποίησε, τους δε ελευθέρους. Ηράκλειτος Η προαιώνια αυτή ρήση του Ηράκλειτου…
diazigio-1
Ιαν 19, 2019

Διαζύγιο στο προτεκτοράτο

Μικρόν κακόν, μέγα αγαθόν Έγινε κι αυτό. Ο πολυαναμενόμενος χωρισμός των ομονοούντων ολοκληρώθηκε στην συμφωνία των Πρεσπών. Βαθιά συγκινημένοι και οι δύο έχυσαν δάκρυα απέραντης συγκίνησης για την…
aristotele-1
Φεβ 17, 2018

NOVARTIS, Άλλη μια … «κάθαρση» χωρίς ουσία

«…Επιδίωξη της τυραννίας είναι να πτωχεύσουν οι πολίτες, αφ’ ενός για να συντηρείται με τα χρήματα τους η φρουρά του καθεστώτος, και αφ’ εταίρου για να είναι απασχολημένοι οι πολίτες και να μην τους…
koronoios_66554.jpg
Απρ 09, 2020

Της καραντίνας το κάγκελο

Βρέχει κορωνοϊούς «Όλβιος όστις ιστορίης έσχεν μάθησιν». Ευριπίδης (480-406π.Χ.) Στο πέρασμα της ζωής πάνω σ’ αυτή τη γη, καταγραμμένης ή και με την παράδοση απ’ το βάθος των αιώνων, πάμπολλα πιθανά…
skopiano-1
Ιαν 15, 2018

Δυο ιστορίες με παρελθόν και μέλλον

Όταν ένας λαός δεν τολμά να υπερασπιστεί τη γλώσσα του, είναι έτοιμος πια για τη σκλαβιά. Remy de Gourmont, 1858-1915, Γάλλος ποιητής Τίποτα δεν άρχισε σήμερα και δεν θα τελειώσει αύριο. Απλά σήμερα,…
sklavia-1 copy copy
Δεκ 17, 2018

Η ελληνική χρεωκοπία (Το κατά ΓΑΠ ευαγγέλιο)

Τα δάνεια δούλους τους ελευθέρους ποιεί. Μένανδρος, 4ος αιώνας π.Χ. Με τα πολλά στις αγορές και με τα λιγότερα χρεωκοπημένοι… Παραλογισμός, ασυδοσία των αγορών, ή αδυναμία πολιτικών; Ό,τι κι αν πεις…
protomagia-1
Μαϊ 01, 2019

Στο περιθώριο της «αριστερής» πρωτομαγιάς

ἥλιος γὰρ οὐχ ὑπερβήσεται μέτρα· εἰ δὲ μή, Ἐρινύες μιν Δίκης ἐπίκουροι ἐξευρήσουσιν. Ηράκλειτος ο Εφέσιος Ενδεχομένως είναι δύσκολο να γίνει κατανοητό, πως σε έναν ακραιφνή βασιλικό, τον Γεώργιο…
oi politikoi-1
Ιουν 28, 2019

Το τέλος του ονείρου και η απομυθοποίηση μιας ακόμη εκλογικής παρωδίας

Οι εκλογές που έρχονται, είναι χωρίς καμιά αμφιβολία η ταφόπλακα κάθε ελπίδας που εξέθρεψε η εκλογή του Τσίπρα, σαν τροβαδούρου της δικαιοσύνης, της αξιοκρατίας, του άφθαρτου, που θα ‘ρχονταν για…